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無花果

無花果鮮吃我喜歡略熟一點, 剛好表皮像照片裡這樣稍稍裂開的時候是最甜糯的。 不過今年的果子我們大概只吃了百分之一吧! 其他的要不鳥吃, 要不自己掉地上又回到堆肥箱, 喔, 還有一些被雪花拿來當磨牙玩具, 邊玩邊啃掉了。 產量實在太多真正吃不消, 而且我又不欣賞無花果果醬, 所以懶得動手。 我喜歡香氣重的水果做果醬, 無花果甜而不香, 不會比草莓柑橘這種經典口味好吃吧! 但是新鮮無花果做沙拉很棒, 上方切口, 塞點山羊乳酪就是一道漂亮小菜。 夏天摘無花果挺辛苦的, 要穿長袖, 因為這樹的葉子和汁液都會讓人手臂內側比較細緻的皮膚發癢, 抓個不停。 真不知道為什麼有的畫家拿無花果葉替伊甸園裡的亞當夏娃遮羞? 下場一定很慘的, 呵呵。
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